俊宏網購通 的部落格

歷年獲獎無數：

民國75年台灣區秋節食品評鑑會 金牌獎
民國76年台灣區秋節食品評鑑會 優良獎
民國77年台灣區秋節食品評鑑會 金牌獎
1991台北國際美食鑑賞會 金牌獎
民國88年 中華民國消費者協會 金牌獎
民國93年 中華世界文經促進會 金質獎
民國97年 台北市商業司 台北十大伴手禮

在原料上，千翔堅持使用台糖CAS優良肉品，並不定期自行將產品送檢，讓顧客再品嘗美味的同時也吃的安心 。

使用專製的土黃色印有商店名稱的瓦楞紙箱，以黑貓宅配的方式送達家中，而且還有一份全系列的商品清單供參考

箱內另外有一份小名片，上面就有完整的商品介紹 

總共收到５種千翔食品的招牌商品：

招牌蜜汁豬肉乾／招牌豬肉鬆／蒜香豬肉乾／原味肉紙／杏仁脆片肉紙

每個外包裝是使用夾鏈式的塑膠袋包裝，食用前只需指示剪開後，若沒有吃完的時候，再壓緊夾鏈放入冰箱冷藏即可。

而使用夾鏈袋的包裝方式，不僅可以完整的鎖全食呂原味不流失，更方便保存。

先來看的這一個是杏仁脆片肉紙，從精製印刷的夾鏈袋外面就可以看到的袋內呈現粉嫩色的豬肉乾，不僅讓人看了直呼過癮之外，更想讓人馬上嚐鮮！ 

而由於每種口味的商品都是使用同樣印刷的夾鏈袋包裝，所以在背面會有加貼一張產品名稱及完整的標示出營養成份之外，也有完整的標示出產品的製造日期及保存期限。

保存期限：一個月

由於這個是杏仁脆片肉紙，所以在袋內上有多加了一個透明的塑膠盒容器，可以儘量減少產品在運送的過程中破損，而且為了保持肉紙的脆度，也有多加了一片脫臭劑，可以防些肉紙不易受潮而有變質的情況。

而這個杏仁脆片肉紙，不同於市面上傳統一般的肉乾，厚度更薄。而且是使用精心調製而成薄薄的一片，卻仍舊吃的到豬肉原有的香氣，而且多加了杏仁由成的細絲，更是越嚼越香，越吃越香脆。而且這種肉乾真的很適合咀嚼能存較差的老人及小孩。 

可以透著光線的杏仁薄片肉紙

接下來是一般有吃中式餐點的桌上好伙伴～招牌豬肉鬆

夾鏈袋上的正反面標示：保存期限常溫保存一個月

堅持每日現做的千翔肉鬆是千翔食品的眾多招牌商品之一，一開袋馬上就能聞的到豬肉該有的獨特香氣。 

吃的到細如髮絲的豬肉纖維，而且不過甜過鹹，很適合搭配清粥或是夾土司，一樣可以滿足每張挑剔的嘴！

接下的可是vickey的最愛~招牌蜜汁厚切式豬肉乾

也許各位朋友都巳經吃過所謂的厚切肉乾，但是你知道嗎？製作厚切式肉乾，千翔食品才是台灣第一家正宗，簡直可以說是鼻祖哦！

招牌蜜汁豬肉乾保存期限：常溫七天，冷藏一個月／保存方式：需冷藏，冷藏後，口感會稍微變硬

招牌蜜汁豬肉乾，千翔堅持在每天以現烤方式，且需經過繁複精細的做工才能完成，所以其實在一拆開夾鏈袋的同時，馬上就有一股濃濃又甜蜜的肉香。

咬下一口，香甜蜜汁瀰漫舌尖，其肉乾厚度更是達到0.5公分，而且肉片上的甜蜜汁，更是讓人吃了吮指回味！

而因為蜜汁豬肉乾因為肉乾上面有蜜汁，所以比較容易壞。在密封狀態且是常溫下只能放6~10天，但是若以冷藏方式保存的話，可以放一個月！

不過因為肉乾本身放入冰箱之後再取出食用時，肉質容易變硬而影響口感，不過為了可以持續吃到美荐多汁的肉乾，也可以用微波的方式稍稍加熱再食用亦可。

選用台糖CAS的上等豬肉，採用大塊肉片裁切製作，不僅可以吃到豬肉示原的纖維，還可以吃的到彈牙的口感。
而且因為使用厚切的方式製作，所以較能保住豬肉原有的肉汁，而且再搭配使用獨門醃製的醬汁，有點甜又有點鹹的特殊口感，不就是吃肉乾該有的享受嗎？

也就因為吃的到原有肉質的美味及肉汁的甜味，所以在口感上，是屬於比較軟，而且容易咀嚼，最重要的是吃在嘴裡的肉質不會乾澀,就是好肉乾！

再來的是蒜香肉乾保存方式：冷藏一個月／需冷藏，常溫只有七天

一開封之後，就有一股溫和又濃郁的蒜香撲鼻而來，肉乾經過爆香之後的蒜片，更是讓人口水直流！

厚切式的蒜香肉乾，口感挺紮實。

溫和的蒜香再搭配優質豬肉，吃的到原肉的纖維，細細咀嚼中，更能品嚐到肉乾就是該越嚼越香，而且需有的獨特香氣，實在是很幸福的事！

另外值得一提的是不同厚度的肉乾可以造就不同層次的特殊口感，千翔的肉乾則有多種厚度選擇，接下來的是同一般市面上厚度的原味肉紙。

喜歡忠於肉乾原味的朋友可以選擇這口味，，迷人虎珀色肉乾，適宜的厚度更是一般人的最愛，也是茶餘飯後的小點心，也是完美的好酒伴！ 

順著豬肉原有的肌肉紋路裁切烘烤後的肉質，咬一口在嘴裡，越嚼嚼香，搭配清涼的飲料更是一大享受！

您還在等什麼？千翔肉乾等著滿足熱愛肉乾那張挑剔的嘴！