十翼饌 喜迎春山海珍味絕品禮盒(宗谷干貝SA級110g+香菇110g+厚岸昆布80g)
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十翼饌嚴選商品 精緻禮盒
地方特產 品質保證
用最實在的價格 讓您品嚐美味食材
把幸福傳家的味覺記憶送給你在乎的人
內容簡介
十翼饌 喜迎春山海珍味絕品禮盒(宗谷干貝SA級110g+香菇110g+厚岸昆布80g)
喜迎春山海珍味絕品禮盒(宗谷干貝SA級110g+香菇110g+厚岸昆布80g)
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一道菜餚,就能創造幸福與感動! 天地的自然素材,在巧手下變成滿足的香氣、傳家的味覺記憶。 因為了解您下廚的用心,所以更要為您嚴選升級的食材。
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過年要送禮,你買了嗎? 十翼饌乾貨禮盒漂亮大方、易保存。 還要把幸福料理的生活、傳家的味覺記憶送給你在乎的人
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昆布
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即台灣俗稱的海帶,經常使用來做高湯基底,或是家常小菜。它是寒帶海域的珍貴食用藻,被視為海中蔬菜,不僅風味鮮美,低熱量、低脂肪的特性,還是健康飲食的好選擇。昆布柴魚高湯、海帶滷味、昆布牛蒡絲,都是令人垂涎三尺的經典美味。
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北海道
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昆布以所北海道產最為上等,北海道道東地區沿海有親潮流經,又有河川挾帶內陸養分注入厚岸灣,沖積出大量營養鹽,培育此地豐富的海產;此地昆布多為長昆布,尤其以「厚岸」的品質為上乘,適合作為熬湯基底,也適合入菜食用。
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香菇
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不常是料理的主角,但絕對是畫龍點睛的提味好料。富含多醣體、高蛋白質、及低熱量,一向是健康飲食者及素食者最愛的養生食材之一。熬煮經典的香菇雞湯、切絲拌炒蔬菜、或是添入蒸蛋中,口感香氣立即提升。
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新社
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位處海拔350到800公尺間的台地地型,氣候溫和舒爽,是台灣香菇生產大本營。十翼饌嚴選菇寮,以現代方式養菇,不使用化肥料,不施加農藥,安全營養,香氣十足,為您的菜餚健康美味加分。
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干貝
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是貝殼類海產,取自新鮮大型貝類的貝柱,加鹽烹煮後曬乾,大海鮮美精華立即被濃縮進這小小一顆圓柱體。干貝用途極廣,常見於羹湯、粥品。烹調時放幾顆干貝,湯頭頓時變得鮮美無比。
日本、中國、越南三地都有出產干貝,其中以日本北海道的「宗谷干貝」最佳。宗谷位於北海道最北端,緊鄰厄霍次克海,冰冷的海域卻培育出肥美、色澤金黃、味濃濃郁的鮮甜乾味-宗谷干貝。
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孔子贊周易為十翼,讚嘆易經的內容能賦予人十隻翅膀,充分理解天地大道,並以十翼為名著傳詮釋易經。十翼饌要為喜歡在家料理的人插上十隻翅膀,用美味食材提供助力,讓料理者煮出一盤盤佳餚,傳遞幸福生活之道。
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